尿酸高能不能吃西紅柿問
尿酸高能不能吃西紅柿
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
尿酸高的人可以吃西紅柿,但要注意食用量。
西紅柿屬于低嘌呤食物,尿酸高的人食用后通常不會導(dǎo)致血尿酸水平升高,也不會加重病情。此外,西紅柿還含有豐富的維生素C、番茄紅素、鉀等營養(yǎng)物質(zhì),具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。
需要注意的是,西紅柿中含有一定量的草酸,草酸會影響人體對鈣的吸收。因此,尿酸高的人在食用西紅柿?xí)r,應(yīng)盡量選擇熟透的西紅柿,因?yàn)槭焱傅奈骷t柿草酸含量較低。同時(shí),尿酸高的人在飲食方面還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.避免食用高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
2.多吃新鮮蔬菜和水果,保證營養(yǎng)均衡。
3.多喝水,以促進(jìn)尿酸排泄。
4.戒煙限酒,避免過度勞累和劇烈運(yùn)動。
總之,尿酸高的人可以吃西紅柿,但應(yīng)注意食用量和食用方法。同時(shí),還應(yīng)注意飲食的均衡和健康,以維持血尿酸水平的穩(wěn)定。如果尿酸高的癥狀較為嚴(yán)重,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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