痛風(fēng)患者能吃蘋果嗎問
痛風(fēng)患者能吃蘋果嗎
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趙綿松主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃蘋果,其為低嘌呤水果,富含維生素C和膳食纖維,維生素C助尿酸排泄,膳食纖維防便秘;但痛風(fēng)合并糖尿病者吃蘋果要控量,腎功能不全痛風(fēng)患者要據(jù)腎功能調(diào)整攝入量,且食用時(shí)需注意整體飲食搭配。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)痛風(fēng)患者的益處
蘋果富含維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。維生素C有助于促進(jìn)尿酸排泄,有研究表明適當(dāng)補(bǔ)充維生素C可降低血尿酸水平,從而對(duì)痛風(fēng)患者的病情控制有一定積極作用;膳食纖維則可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助痛風(fēng)患者預(yù)防便秘,而便秘可能會(huì)影響尿酸的排泄,所以蘋果中的膳食纖維間接有利于痛風(fēng)患者的健康管理。
食用蘋果的注意事項(xiàng)
痛風(fēng)患者在食用蘋果時(shí),一般沒有特殊的食用量限制,但要注意整體的飲食搭配。如果痛風(fēng)患者同時(shí)合并糖尿病,由于蘋果含有一定糖分,需要控制食用量,建議在血糖控制平穩(wěn)的情況下,每天食用1-2個(gè)中等大小的蘋果,并相應(yīng)減少主食的攝入量,以避免血糖波動(dòng)過大;對(duì)于腎功能不全的痛風(fēng)患者,需根據(jù)腎功能情況適當(dāng)調(diào)整蘋果的攝入量,因?yàn)槟I功能不全可能影響鉀等電解質(zhì)的排泄,而蘋果中含有一定量的鉀,過多攝入可能加重電解質(zhì)紊亂風(fēng)險(xiǎn)。
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