尿酸高的人可適量食用板栗，同時注意飲食均衡，避免高嘌呤食物，控制體重，增加水分攝入，避免飲酒，并定期復查。

板栗屬于堅果類食物，富含蛋白質、膳食纖維、維生素C、鉀、鎂等營養(yǎng)成分。從營養(yǎng)角度來看，板栗對尿酸高的人沒有直接的不良影響。

然而，需要注意的是，板栗的熱量較高，每100克可食用部分的熱量約為212千卡。過量食用板栗可能會導致熱量攝入過多，從而增加肥胖的風險。肥胖與高尿酸血癥之間存在一定的關聯(lián)，肥胖者更容易出現(xiàn)尿酸代謝異常。

因此，尿酸高的人可以食用板栗，但應適量控制食用量。此外，為了控制尿酸水平，尿酸高的人還應注意以下幾點：

1.飲食均衡：保持多樣化的飲食，適量攝入蔬菜、水果、全谷類食物、低嘌呤食物（如牛奶、雞蛋），避免高嘌呤食物（如動物內臟、海鮮、肉湯）的過度攝入。

2.控制體重：保持健康的體重，避免過度肥胖。

3.增加水分攝入：多喝水有助于尿酸的排泄，可選擇白開水、淡茶水等。

4.避免飲酒：酒精可導致尿酸生成增加，應避免飲酒。

5.定期復查：定期檢測尿酸水平，根據(jù)醫(yī)生的建議進行治療和調整飲食。

如果尿酸高的情況較為嚴重或出現(xiàn)相關癥狀，建議及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的指導進行治療。