早上吃蘋果具有以下好處：補充維生素、潤腸通便以及緩解情緒。

一、補充維生素：蘋果含有較為豐富的維生素。其中的維生素含量較高，早上適當(dāng)食用能為身體補充多種所需的維生素。這對于維持身體正常的生理功能、促進新陳代謝等都有著重要意義。

二、潤腸通便：蘋果里的膳食纖維含量頗為豐富。如果個人存在便秘的情況，在早上進食一些蘋果，可以有效地促使胃腸蠕動加快，幫助軟化糞便，讓糞便能夠更為順暢地排出體外，從而對便秘起到改善作用。

三、緩解情緒：蘋果具有獨特的香味，其口感偏甜。食用后可以給人帶來心情愉悅的感覺。不過，盡管早上吃蘋果有諸多好處，但盡量不要在空腹?fàn)顟B(tài)下食用過酸的蘋果，以防刺激胃酸分泌過多。

總的來說，早上吃蘋果益處不少，但食用時也需注意相關(guān)事項。