切辣椒后手燒痛是因?yàn)槔苯匪卮碳てつw感受器，可通過(guò)用冷水、食醋、酒精、牙膏、食用油等涂抹來(lái)緩解，若癥狀持續(xù)不緩解或加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

1.用冷水沖洗：將手浸泡在冷水中或用冷水沖洗手部，可緩解疼痛和灼熱感。

2.涂抹食醋：食醋中的乙酸可以中和辣椒素，緩解疼痛。將食醋涂抹在手部，或用食醋浸泡手部，約15分鐘后用清水洗凈。

3.涂抹酒精：酒精可以溶解辣椒素，緩解疼痛。將酒精涂抹在手部，或用酒精浸泡手部，約15分鐘后用清水洗凈。

4.涂抹牙膏：牙膏中的成分可以緩解疼痛和灼熱感。將牙膏涂抹在手部，約15分鐘后用清水洗凈。

5.涂抹食用油：食用油可以隔離辣椒素，緩解疼痛。將食用油涂抹在手部，約15分鐘后用清水洗凈。

6.涂抹蘆薈膠：蘆薈膠中的成分可以緩解疼痛和灼熱感。將蘆薈膠涂抹在手部，約15分鐘后用清水洗凈。

7.及時(shí)就醫(yī)：如果手部疼痛和灼熱感持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)或癥狀較嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，以免造成更嚴(yán)重的傷害。

需要注意的是，以上方法僅供參考，如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。同時(shí)，在切辣椒時(shí)應(yīng)佩戴手套，以避免辣椒素刺激手部皮膚。