飲用牛蒡茶的禁忌包括：初飲者需適量、不與辛辣食物同食、低血壓患者不宜飲用、孕婦和兒童慎用、過敏體質(zhì)者慎用。如有不適，應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)。

牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品，在飲用時需要注意以下禁忌：

1.初飲者需要適量飲用：牛蒡茶具有促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝的作用，因此在飲用初期，可能會出現(xiàn)排便次數(shù)增加的現(xiàn)象。這屬于正常反應(yīng)，建議初飲者適量飲用，讓身體逐漸適應(yīng)。

2.不與辛辣食物同食：在飲用牛蒡茶時，應(yīng)盡量避免同時食用辛辣食物，以免刺激腸胃。

3.低血壓患者不宜飲用：牛蒡茶具有降血壓的作用，因此低血壓患者應(yīng)避免飲用，以免出現(xiàn)血壓過低的情況。

4.孕婦和兒童慎用：由于牛蒡茶具有一定的藥理作用，孕婦和兒童的身體較為敏感，因此建議孕婦和兒童在飲用前咨詢醫(yī)生的意見。

5.過敏體質(zhì)者慎用：牛蒡茶中含有一些成分可能會引起過敏反應(yīng)，因此過敏體質(zhì)者在飲用前應(yīng)謹(jǐn)慎考慮。如有過敏癥狀出現(xiàn)，應(yīng)立即停止飲用，并及時就醫(yī)。

總之，飲用牛蒡茶時需要注意適量，并避免與辛辣食物同食。特殊人群，如孕婦、兒童、低血壓患者和過敏體質(zhì)者，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用。如有任何不適，應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)。