四、烘焙甜品：解鎖干桂圓的甜蜜新滋味

　　1、桂圓核桃面包

　　在制作面包時(shí)加入干桂圓和核桃，能讓面包的口感和營養(yǎng)升級(jí)。將高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛奶、雞蛋等材料混合，揉成光滑的面團(tuán)，再加入切碎的干桂圓和核桃碎，繼續(xù)揉勻，進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)整形后放入烤箱烤制，出爐后的面包散發(fā)著濃郁的桂圓香氣，咬一口，松軟的面包中夾雜著桂圓的甜蜜和核桃的香脆，層次豐富，讓人回味無窮。

　　2、桂圓糯米糍

　　糯米粉中加入適量清水和白糖，揉成光滑的面團(tuán)，分成小劑子。將干桂圓去殼去核，包入糯米面團(tuán)中，搓成圓球。水開后放入糯米糍，煮至浮起撈出，放入裝有椰蓉的碗中滾動(dòng)，讓糯米糍均勻裹上椰蓉。桂圓糯米糍外皮軟糯，內(nèi)餡香甜，一口咬下去，滿滿的幸福感。

　　五、泡茶泡酒：便捷養(yǎng)生的好選擇

　　1、桂圓枸杞茶

　　取干桂圓5-6顆、枸杞10-15粒，放入杯中，用沸水沖泡，燜泡5-10分鐘后即可飲用。桂圓的甘甜與枸杞的清香相互融合，這款茶具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血安神的功效，適合日常飲用。上班族可以在工作間隙泡上一杯，既能提神醒腦，又能緩解疲勞。

　　2、桂圓酒

　　準(zhǔn)備干桂圓200克、白酒500毫升。將干桂圓去殼去核，放入干凈的玻璃瓶中，倒入白酒，密封好瓶口。放置在陰涼干燥處，浸泡1-2個(gè)月后即可飲用。桂圓酒具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血活血的作用，但飲酒要適量，一般每天飲用15-20毫升為宜。

　　干桂圓的吃法豐富多彩，無論是直接食用、煮粥煲湯，還是制作烘焙甜品、泡茶泡酒，都能展現(xiàn)出它獨(dú)特的風(fēng)味和滋補(bǔ)功效。在享受美味的同時(shí)，記得根據(jù)自己的身體狀況和口味偏好，選擇合適的吃法。相信通過這些創(chuàng)意吃法，你會(huì)愛上干桂圓這個(gè)甜蜜又養(yǎng)生的滋補(bǔ)佳品！