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水果界“低糖王者” 這幾款放心炫

  水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,是健康飲食的重要組成部分。但對于糖尿病患者、正在減肥的人群,以及注重控糖的朋友來說,水果中的糖分卻成了“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。難道想吃水果就只能望而卻步?當(dāng)然不是!水果界也有“低糖王者”,它們幾乎不含糖,既能滿足口腹之欲,又不用擔(dān)心血糖飆升。低糖水果有哪些?快來看看是哪些水果能讓你放心“炫”!

  一、漿果類:低糖又營養(yǎng)的“寶藏水果”

  (一)草莓

  草莓色澤鮮艷,口感酸甜,每100克草莓的含糖量僅約為7克,屬于含糖量較低的水果。它富含維生素C、葉酸、鉀等營養(yǎng)成分,維生素C的含量比蘋果、葡萄都高,具有抗氧化、增強免疫力的作用。草莓中還含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,幫助消化。無論是直接食用,還是搭配酸奶做成草莓酸奶杯,或者打成草莓奶昔,都是美味又健康的選擇。而且,草莓的升糖指數(shù)(GI)較低,只有41,食用后不會導(dǎo)致血糖快速上升,很適合控糖人群。

草莓色澤鮮艷,口感酸甜,每100克草莓的含糖量僅約為7克,屬于含糖量較低的水果

  (二)藍莓

  藍莓被譽為“水果皇后”,每100克藍莓含糖量約為10克,在水果中糖分含量不算高。它含有豐富的花青素,這是一種強大的抗氧化劑,能夠保護眼睛,預(yù)防眼部疾病,還能延緩衰老。藍莓中的膳食纖維和多種維生素,對維持腸道健康、增強身體抵抗力也有幫助。藍莓可以直接吃,也能拌入燕麥片中作為早餐,或者制作成藍莓果醬涂抹在全麥面包上。不過,由于藍莓價格相對較高,購買時要注意挑選新鮮、飽滿的果實。

  (三)樹莓

  樹莓又稱覆盆子,每100克樹莓含糖量約為5克,是名副其實的低糖水果。它含有豐富的水楊酸,這種物質(zhì)具有解熱鎮(zhèn)痛的作用,還能預(yù)防血栓形成。樹莓中的維生素E含量也很可觀,有助于抗氧化、保護細(xì)胞。樹莓口感酸甜,直接食用能品嘗到其原汁原味,也可以用來制作樹莓冰淇淋、樹莓蛋糕等甜品,在享受美味的同時不用擔(dān)心攝入過多糖分。

樹莓又稱覆盆子,每100克樹莓含糖量約為5克,是名副其實的低糖水果

  二、瓜類:清爽低糖的“夏日必備”

  (一)西瓜

  西瓜水分充足,是夏天消暑的佳品。雖然吃起來很甜,但每100克西瓜的含糖量僅約為5.8克,而且西瓜的升糖指數(shù)(GI)為72,不過由于其含水量高,實際食用后對血糖的影響相對較小。西瓜中含有豐富的番茄紅素、維生素C等營養(yǎng)成分,具有抗氧化、清熱解暑的功效。需要注意的是,西瓜的含糖量會因品種和成熟度有所差異,控糖人群食用時要適量,一次不要吃太多。

低糖水果有哪些 哪些水果低糖低熱量 
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