血糖就是血液中所含的葡萄糖的質(zhì)量，消化后的血糖主要有小腸吸收，進(jìn)入血液，運(yùn)輸?shù)缴眢w的各個(gè)部位進(jìn)行能量供給。血糖的高低受到人體內(nèi)胰島素的控制，處于正常值的水平。

飯后血糖正常值為：餐后1小時(shí)正常值為6.27-9.4mmol/L，最多不超過(guò)11.1mmol/L；餐后兩小時(shí)正常值為小于等于7.8mmol/L；

餐后3小時(shí)正常值為3.9-6.1mmol/L。