紫癜可吃問(wèn)
紫癜可吃
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郭慶主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問(wèn)
紫癜患者可適當(dāng)攝入富含維生素C的柑橘類水果、草莓、獼猴桃等以改善血管通透性,宜食瘦肉、魚(yú)類、豆類等富含蛋白質(zhì)的食物來(lái)維持機(jī)體功能,還可吃米粥、軟面條、南瓜等清淡易消化的食物減輕胃腸負(fù)擔(dān),兒童需食物軟爛,成年要合理搭配,過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎選擇避免已知過(guò)敏食物以防加重病情。
一、富含維生素C的食物
紫癜患者可適當(dāng)攝入富含維生素C的食物,如柑橘類水果(橙子、柚子等)、草莓、獼猴桃等。維生素C能夠改善血管通透性,研究表明,維生素C缺乏可能與紫癜發(fā)病相關(guān),充足的維生素C攝入有助于維持血管健康,對(duì)紫癜有輔助益處。例如,每100克獼猴桃含維生素C約62毫克,適量食用可補(bǔ)充維生素C。
二、富含蛋白質(zhì)的食物
瘦肉(豬肉、牛肉等)、魚(yú)類(鯽魚(yú)、鱸魚(yú)等)、豆類(黃豆、黑豆等)等富含蛋白質(zhì)的食物適合紫癜患者。蛋白質(zhì)是身體維持正常機(jī)能的重要營(yíng)養(yǎng),對(duì)紫癜患者恢復(fù)機(jī)體功能有重要作用。以鯽魚(yú)為例,每100克含蛋白質(zhì)約17.1克,烹飪宜采用清蒸等清淡方式,避免添加過(guò)多刺激性調(diào)料。
三、清淡易消化的食物
米粥、軟面條、南瓜等清淡易消化的食物利于紫癜患者。紫癜可能影響胃腸功能,此類食物可減輕胃腸負(fù)擔(dān),避免加重消化不適。如南瓜富含膳食纖維且易消化,每100克含碳水化合物約5.3克,維生素A含量豐富。兒童紫癜患者需確保食物軟爛便于咀嚼消化;成年患者要合理搭配以維持營(yíng)養(yǎng)均衡與胃腸舒適;過(guò)敏體質(zhì)紫癜患者需謹(jǐn)慎選擇食物,避免已知過(guò)敏食物,以防過(guò)敏反應(yīng)加重病情。
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