百合富含蛋白質(zhì)膳食纖維維生素等營養(yǎng)成分能為人體提供必需營養(yǎng)維持生理功能子宮肌瘤患者食用無科學(xué)研究表明其對病情有不利影響百合不含刺激肌瘤生長或改變雌激素代謝成分一般患者適量食用安全若合并糖尿病需控百合碳水化合物攝入量遵循飲食管理要求一般患者正常食用無需過度擔(dān)憂可將百合納入膳食結(jié)構(gòu)作為均衡飲食一部分。

一、百合的基本營養(yǎng)構(gòu)成

百合富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素（如維生素C等）及多種礦物質(zhì)，屬于營養(yǎng)較為豐富的食材，從營養(yǎng)補(bǔ)充角度而言，其能為人體提供多種必需營養(yǎng)成分，維持機(jī)體正常生理功能。

二、子宮肌瘤患者食用百合的循證分析

目前并無科學(xué)研究表明百合會對子宮肌瘤的病情產(chǎn)生不利影響。子宮肌瘤的發(fā)生發(fā)展主要與雌激素水平等因素相關(guān)，而百合中不含有能直接刺激子宮肌瘤生長或改變雌激素代謝從而影響肌瘤狀態(tài)的特定成分。因此，子宮肌瘤患者在日常飲食中適量食用百合是安全的，百合可作為均衡飲食的一部分納入其膳食結(jié)構(gòu)中。但需注意特殊情況，若子宮肌瘤患者同時合并糖尿病，由于百合含有一定量的碳水化合物，食用時需控制攝入量，遵循糖尿病患者的飲食管理要求，以避免血糖波動過大；對于其他一般子宮肌瘤患者，正常食用百合量下無需過度擔(dān)憂，保持飲食的多樣化有助于維持整體健康狀況。