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丁冰杰

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

擅長:肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風險篩查及營養(yǎng)評定等。

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個人簡介
丁冰杰,首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院,營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,博士。 首都醫(yī)科大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生博士畢業(yè),擅長肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風險篩查及營養(yǎng)評定等。 參與和承擔5項國家級及校級院級科研課題,發(fā)表科研論文10篇(其中SCI論文6篇)。展開
個人擅長
肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風險篩查及營養(yǎng)評定等。展開
  • 低蛋白食物有哪些

    低蛋白食物是指蛋白質含量相對較低的食物,包括主食類、蔬菜類、水果類、豆類、奶類、蛋類、肉類、堅果類等,腎功能或肝臟有疾病的患者需根據醫(yī)生建議控制攝入量,低蛋白食物不能完全替代蛋白質,還需從其他食物中獲取營養(yǎng)。 1.主食類:如白米、白面、米粉、面條等。 2.蔬菜類:如白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、南瓜、茄子、絲瓜、苦瓜、西葫蘆、萵筍、西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、大蒜等。 3.水果類:如蘋果、香蕉、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、火龍果、草莓、葡萄等。 4.豆類:如豆腐、豆?jié){、豆干、豆皮、豆芽、紅豆、綠豆、黑豆等。 5.奶類:如牛奶、羊奶、酸奶等。 6.蛋類:如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。 7.肉類:如雞肉、鴨肉、魚肉、蝦肉等。 8.堅果類:如杏仁、核桃、腰果、花生等。 需要注意的是,對于患有腎臟疾病、肝病等疾病的人群,需要根據醫(yī)生的建議控制蛋白質的攝入量。同時,低蛋白食物并不能完全替代蛋白質的攝入,還需要通過其他食物來獲取足夠的營養(yǎng)。

    2025-07-31 15:14:00
  • 晚上吃黃瓜會胖嗎

    晚上吃黃瓜是否會胖因人而異,關鍵看總體熱量攝入,同時脾胃虛寒、腹痛腹瀉的人不宜多吃黃瓜。 晚上吃黃瓜一般不會胖,但具體情況因人而異。 黃瓜是一種低熱量、高纖維的蔬菜,富含維生素、礦物質和水分,對身體有很多好處。而且,黃瓜中的丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪,有助于減肥。但如果晚上吃黃瓜的同時,還攝入了其他高熱量、高脂肪的食物,或者吃了過多的黃瓜,就可能會導致熱量攝入過多,從而引起體重增加。 此外,對于一些特殊人群來說,晚上吃黃瓜也需要注意一些問題。例如,脾胃虛寒、腹痛腹瀉的人不宜多吃黃瓜,因為黃瓜性涼,可能會加重癥狀。還有,減肥期間的人應該注意控制總熱量的攝入,不能僅僅依靠吃黃瓜來減肥,還需要結合適當?shù)倪\動和健康的飲食習慣。 總之,晚上吃黃瓜是否會胖,取決于個人的飲食習慣和總體熱量攝入。建議在控制總熱量的前提下,合理選擇食物,保持健康的生活方式。如果有減肥或健康方面的需求,最好咨詢專業(yè)的醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

    2025-07-31 15:13:26
  • 睡前吃蘋果會胖嗎

    睡前吃蘋果一般不會胖,但這也并非適用于所有人。 蘋果是一種低熱量、含有豐富的纖維和營養(yǎng)的水果。適量食用蘋果可以提供飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。此外,蘋果中的纖維有利于促進腸道蠕動,對消化健康有益。 然而,是不是會胖還與個體的整體飲食習慣、攝入的總熱量以及身體的代謝率等因素有關。如果在睡前攝入了過多的蘋果,或者同時還攝入了其他高脂肪、高熱量或高糖的食物,并且總體熱量攝入超過了身體的消耗,那么就有可能導致體重增加。 此外,對于某些人群來說,睡前吃蘋果可能并不適合。例如,患有胃酸反流或消化不良的人,蘋果中的酸性成分可能會刺激胃部,加重不舒服的癥狀。如果有此類健康問題,最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議下調整飲食。 蘋果是一種健康的水果,但睡前吃蘋果是不是會胖因人而異。為了保持健康的體重,建議保持均衡的飲食,控制總體熱量攝入,并結合適量的運動。如果對自己的體重或飲食有特定的關注或疑問,最好咨詢專業(yè)的醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

    2025-07-31 15:13:14
  • 空腹適合吃什么水果

    空腹時適合選擇對胃刺激較小、糖分含量不高的水果,如香蕉、蘋果、藍莓、草莓和柚子等。但需注意,每個人的體質和健康狀況不同,對水果的反應也可能不同,胃酸過多或糖尿病患者等人群需謹慎或避免空腹食用水果。食用水果應適量,并搭配均衡飲食和健康的生活方式。 1.香蕉:富含鉀和膳食纖維,可提供能量并促進腸道蠕動。 2.蘋果:含有豐富的果膠和纖維素,有助于穩(wěn)定血糖水平。 3.藍莓:抗氧化劑含量高,對心臟健康有益。 4.草莓:富含維生素C和抗氧化劑,口感鮮美。 5.柚子:可降低膽固醇,促進消化。 需要注意的是,每個人的體質和健康狀況不同,對水果的反應也可能有所差異。對于某些人群,如胃酸過多、糖尿病患者等,空腹食用水果可能需要謹慎或避免。在選擇水果時,應根據個人情況進行判斷,并遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。 此外,無論在何時食用水果,都應注意適量,以避免過度攝入糖分和卡路里。同時,搭配均衡的飲食和健康的生活方式對于整體健康更為重要。

    2025-07-31 15:13:09
  • 牛肉吃了發(fā)胖嗎

    牛肉吃了通常不會發(fā)胖,但在某些情況下,可能會導致體重增加。 牛肉是一種營養(yǎng)豐富的食物,富含蛋白質、鐵、鋅、維生素B12等營養(yǎng)成分。相比其他肉類,牛肉的脂肪含量較低,而且牛肉中的脂肪多為不飽和脂肪酸,對身體健康有益。 然而,如果過量食用牛肉,或者搭配其他高熱量、高脂肪的食物一起食用,就可能導致體重增加。此外,如果在烹飪牛肉時添加了大量的油、鹽、糖等調味料,也會增加熱量攝入,不利于體重控制。 對于需要控制體重的人群,建議適量食用牛肉,并選擇低脂肪、低鹽、低糖的烹飪方式。同時,還應注意飲食的均衡,多攝入蔬菜、水果、全谷類食物等富含營養(yǎng)的食物,避免過度依賴高熱量、高脂肪的食物。 需要注意的是,對于某些特殊人群,如患有消化系統(tǒng)疾病、腎臟疾病等的人群,應該在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下食用牛肉,以避免加重病情。 總之,牛肉本身并不會導致發(fā)胖,關鍵在于適量食用和合理搭配。如果你擔心食用牛肉會影響體重,可以咨詢專業(yè)人士的建議。

    2025-07-31 15:12:41
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宗巖

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