在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，氣虛成為不少人的健康困擾，而通過飲食補氣是一種溫和有效的調理方式。許多天然食材富含多種營養(yǎng)成分，能為身體補充元氣。

　　1、山藥：健脾補氣的“平價珍品”

　　山藥素有“神仙之食”的美譽，每100克山藥約含57千卡熱量，富含黏蛋白、淀粉酶、氨基酸等多種營養(yǎng)物質。其中，黏蛋白能滋潤胃黏膜，保護脾胃；淀粉酶則有助于食物消化，增強脾胃運化功能，而脾胃為氣血生化之源，脾胃強健自然能更好地補氣養(yǎng)血。

　　山藥的吃法多樣，可清蒸后直接食用，保留原汁原味；也能與排骨一同煲湯，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富；還可切成小塊，加入小米、紅棗煮成山藥小米粥，口感軟糯香甜，非常適合早餐食用。需要注意的是，選購山藥時，要挑選表皮光滑、無腐爛的，烹飪前削皮避免過敏。

　　2、紅棗：養(yǎng)血補氣的“紅色瑰寶”

　　紅棗富含蛋白質、糖類、維生素C、鐵等營養(yǎng)成分，每100克紅棗熱量約264千卡。維生素C能促進鐵的吸收，有助于血紅蛋白的合成，從而達到補氣養(yǎng)血的效果。同時，紅棗中的糖類能快速補充身體能量，緩解氣虛引起的乏力癥狀。

　　日常食用紅棗，可以直接干吃，口感香甜；也能用來泡茶，與桂圓、枸杞搭配，制成桂圓紅棗枸杞茶，補氣效果更佳；還能在熬粥、蒸糕點時加入紅棗，增添風味和營養(yǎng)。不過，紅棗糖分較高，糖尿病患者或血糖偏高人群需謹慎食用，且不宜過量，以免上火。

　　3、桂圓：溫補氣血的“滋補佳品”

　　桂圓富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維生素等營養(yǎng)物質，每100克桂圓熱量約71千卡。其性溫味甘，具有補益心脾、養(yǎng)血安神的功效，能有效改善因氣血不足導致的心悸、失眠、健忘等癥狀。

　　桂圓既可以直接食用新鮮的龍眼，也能將桂圓干用來煲湯、煮粥，如桂圓蓮子粥，清香可口，補氣效果顯著；還能制成桂圓膏，每天取一勺用溫水沖服，方便又滋補。但桂圓性溫，過量食用容易上火，陰虛火旺、內熱體質者應適量食用。