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食物營養(yǎng)

食物營養(yǎng)是身體健康重要的因素,民??到】凳澄餇I養(yǎng)欄目為廣大網友提供食物營養(yǎng)學、食物營養(yǎng)成分、飲食與健康等相關內容,讓大家通過民福康健康對食物有個全面的了解,健康的生活離不開健康的飲食。

夏日祛濕必備 這幾款水果讓你告別黏膩感

夏日祛濕必備 這幾款水果讓你告別黏膩感
  在潮濕悶熱的季節(jié),或是長期生活在濕度較大的環(huán)境中,很多人都會被濕氣重的問題困擾,出現身體沉重、四肢乏力、舌苔厚膩、皮膚出油等癥狀。其實,通過飲食調節(jié)是改善體內濕氣的有效方法之一,而水果作為日常飲食的重要組成部分,其中不乏祛濕“能手”。接...
去濕氣吃什么水果好 去濕氣的水果

海參雖好卻藏“健康陷阱” 這幾類人別踩雷

海參雖好卻藏“健康陷阱” 這幾類人別踩雷
  海參作為海洋中的滋補佳品,富含蛋白質、多種微量元素和生物活性物質,一直以來深受人們喜愛。然而,這種營養(yǎng)豐富的食材并非人人皆宜。對于患有某些疾病的人群來說,食用海參不僅無法發(fā)揮滋補功效,還可能加重病情,引發(fā)身體不適。什么病不能吃海參?了解...
不能吃海參的人群有哪些 什么病不能吃海參

不起眼的胡蘿卜竟是“營養(yǎng)炸彈” 看完瘋狂囤貨

不起眼的胡蘿卜竟是“營養(yǎng)炸彈” 看完瘋狂囤貨
  菜市場里,橙紅色的胡蘿卜總是低調地躺在角落,可千萬別小瞧這看似普通的根莖蔬菜!它可是大自然賜予人類的“營養(yǎng)彈藥庫”,富含β-胡蘿卜素、維生素、礦物質等寶藏成分,在健康領域大顯身手。從守護眼睛健康到增強免疫力,胡蘿卜用實力證明,自己就是餐...
胡蘿卜的功效與作用 胡蘿卜的功效與作用是什么

海蠣子的7種神仙吃法 從清蒸到創(chuàng)意料理全攻略

海蠣子的7種神仙吃法 從清蒸到創(chuàng)意料理全攻略
  秋風起,海蠣肥。這顆被稱為“海中牛奶”的貝類,憑借鮮嫩口感與豐富營養(yǎng),成為餐桌上的常客。無論是追求本味的清蒸,還是創(chuàng)意十足的融合料理,海蠣子總能在不同烹飪方式中綻放獨特魅力。以下為你展開海蠣子的多樣吃法全攻略。_no_filter_...
海蠣子吃法有哪些 海蠣子怎么吃

麥片的N種打開方式 從基礎沖泡到創(chuàng)意料理

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  清晨一碗熱氣騰騰的麥片粥,或是健身后一杯能量麥片杯——這把金黃谷物正以百變姿態(tài)融入現代人的餐桌。但你知道嗎?不同類型的麥片暗藏不同吃法,錯誤搭配可能讓營養(yǎng)大打折扣。麥片怎么吃?從基礎沖泡到創(chuàng)意料理,本文為你解鎖麥片的全場景食用指南。_n...
麥片吃法怎么吃比較好 麥片怎么吃

熱帶甜果的爭議 菠蘿蜜“上火”真相大起底

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  剝開金黃果肉,濃郁甜香撲面而來,菠蘿蜜以獨特風味圈粉無數。但民間常說“吃多了上火”,牙齦腫痛、喉嚨干癢的案例屢見不鮮。這究竟是食物特性使然,還是認知誤區(qū)?我們從營養(yǎng)學與中醫(yī)學雙視角拆解菠蘿蜜上火嗎真相。_no_filter_...
吃菠蘿蜜上火嗎 菠蘿蜜上火嗎

胡蘿卜生吃指南 營養(yǎng)風險與科學吃法

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  脆甜的胡蘿卜條常出現在沙拉、零食盤里,但“生吃營養(yǎng)流失”“不易消化”的說法也不絕于耳。這根橙紅色的根莖蔬菜,到底該生啃還是熟吃?我們從科學角度拆解胡蘿卜可以生吃嗎。_no_filter_...
胡蘿卜可以生吃嗎 胡蘿卜能不能生吃

被低估的鵪鶉蛋 小個頭藏著大能量

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  在傳統宴席的冷盤里,在街邊小吃的關東煮中,鵪鶉蛋總以小巧玲瓏的姿態(tài)出現。這顆僅10克左右的“卵中佳品”,卻蘊藏著超乎想象的營養(yǎng)價值?!侗静菥V目》記載其“補五臟,益中續(xù)氣”,現代醫(yī)學研究更證實,鵪鶉蛋在蛋白質、卵磷脂等關鍵營養(yǎng)素含量上,甚...
鵪鶉蛋的功效與作用 鵪鶉蛋的功效與作用是什么

素食者必看 這些水果讓你告別缺鋅煩惱

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  鋅作為人體必需的微量元素,在免疫調節(jié)、生長發(fā)育、代謝維持等方面扮演著關鍵角色。當人們將目光投向貝類、堅果等傳統補鋅食物時,不少水果也憑借可觀的鋅含量及天然優(yōu)勢,成為日常補鋅的優(yōu)質選擇。以下為您詳細盤點含鋅多的水果,助您科學補充營養(yǎng)。_n...
含鋅最多的水果 含鋅最多的水果有哪些

山楂的九大健康密碼 解鎖紅果的養(yǎng)生潛能

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  深秋漫山遍野的艷紅果實,不僅是酸甜可口的味覺記憶,更是藥食同源的天然瑰寶。自唐代《新修本草》記載其藥用價值以來,山楂歷經千年驗證,現代醫(yī)學更揭示其富含黃酮類、有機酸、酚類等活性成分。本文將聚焦山楂的功效與作用,以科學視角解讀這顆紅果的養(yǎng)...
山楂的功效與作用 山楂的功效與作用是什么

一杯牛奶的熱量賬 喝對方式才是關鍵

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  “聽說牛奶熱量高,喝多了會長胖?”“脫脂牛奶真的更適合減肥嗎?”作為營養(yǎng)界的“全能選手”,牛奶富含優(yōu)質蛋白、鈣及維生素D,但關于其與體重的關聯卻眾說紛紜。從營養(yǎng)學角度看,一杯牛奶是否會成為體重的“負擔”,實則取決于熱量攝入與消耗的平衡、...
喝牛奶會不會長胖 喝牛奶會胖嗎

告別“糖焦慮” 水果控糖指南新鮮出爐

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  當“減糖生活”成為健康新風尚,水果常因糖分問題陷入食用爭議。事實上,自然界蘊藏著眾多低糖高營養(yǎng)的“甜蜜寶藏”,從寒溫帶的漿果到熱帶島嶼的奇異果,不同品類的低糖水果以獨特的營養(yǎng)結構,為控糖人群提供了多樣化選擇。低糖水果有哪些?本文將帶你解...
低糖水果是指哪些水果 低糖水果有哪些

解鎖海帶的六大隱藏功效 你吃對了嗎

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  在波濤洶涌的海洋深處,有一種褐藻植物悄然生長,它身披墨綠綢緞,隨浪搖曳間蘊藏著驚人的健康能量——這就是海帶。從遠古先民“煮海為羹”的智慧,到現代營養(yǎng)學的科學認證,海帶始終以“海洋營養(yǎng)寶庫”的姿態(tài),為人類健康保駕護航。海帶的功效與作用是什...
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別讓營養(yǎng)變負擔 空腹喝牛奶的五大健康陷阱

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  晨光中一飲而盡的牛奶,或許正在悄悄損耗你的健康。作為全球消費量高的飲品之一,牛奶富含蛋白質、鈣與乳糖,但空腹飲用時,這些營養(yǎng)成分可能從“健康盟友”變?yōu)椤皾撛谪摀?。本文結合醫(yī)學研究與臨床數據,從五大維度拆解早上空腹喝牛奶的危害。_no_...
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  “一天一蘋果,醫(yī)生遠離我”的諺語流傳已久,而近年來“蘋果減肥法”更風靡網絡。但啃個蘋果真能瘦下來嗎?從膳食纖維到果膠成分,從熱量控制到代謝提升,本文帶您拆解蘋果與減肥的科學關聯,告別盲目節(jié)食,解鎖健康減脂新方式。_no_filter_...
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