骨折患者在飲食上主要是避免食用油膩及刺激性的食物，而雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，食用后不僅不會(huì)影響病情，還可以促進(jìn)骨骼愈合，是可以食用的，您在骨折后還可以多吃含有鈣元素的食物。

骨折患者是完全可以吃雞蛋的。雞蛋作為一種最容易獲取的蛋白質(zhì)，價(jià)格便宜，可以說是物美價(jià)廉。骨折患者食用雞蛋，可以補(bǔ)充骨折康復(fù)訓(xùn)練過程中軟組織修復(fù)以及骨骼生長愈合所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣以及各種微量元素，對骨折患者的康復(fù)有很大的幫助。因此骨折患者完全可以吃雞蛋，而且鼓勵(lì)多吃。但是建議患者不要吃太多的蛋黃，由于蛋黃中含有較多的膽固醇，過多食用容易造成血脂過高、血液粘滯度高，容易增加血管梗塞，比如腦梗、心梗的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)患者也需要多吃一些含鈣量高的食物，比如魚，蝦，牛奶等，促進(jìn)骨折愈合。